Estou preparado para um Haut Brion?

Beber vinhos é uma ação que está cada vez mais presente na vida dos brasileiros, com cada vez mais pessoas começando a comprar ao menos uma garrafa de vinho para degustar em casa, com amigos ou a dois.

Deste modo, cresce a importância de aprender mais sobre esta bebida fascinante e cheia de rituais para ser degustada de modo a ampliar os horizontes da experiência do degustador.

E como há vinhos médios e bons com preços interessantes e acessíveis, há muita gente tomando vinhos em quantidade alta, mas sem conseguir extrair algo realmente positivo desta experiência, especialmente por não saber como proceder.

Com isto, fica ainda mais difícil para estas pessoas conseguir entender toda a qualidade de experiência proporcionada por um Haut Brion ou por um Louis Roederer, por exemplo, que são dois exemplos de vinhos mais caros e de altíssimo padrão.

Portanto, vamos dar algumas dicas para quem deseja algum dia estar preparado para realmente degustar um vinho Haut Brion, por exemplo, sendo capaz de entender toda a plenitude desta experiência.

Os primeiros passos

Como tudo na vida, também a degustação de vinhos é um processo que exige das pessoas que certos passos sejam seguidos, de modo a que se consiga atingir o nível excelente de capacidade de entender vinhos de alto padrão.

A primeira dica fica por conta de fazer a degustação de uma boa quantidade de vinhos, elevando a qualidade gradativamente, para começar a entender as diferenças e o principal, para começar a identificá-las mais facilmente.

Aprenda a degustar vinhos, entendendo as etapas, começando pelo exame visual, passando pelo olfativo e finalmente chegando ao gustativo, compreendendo que há a necessidade de que todas estas etapas estejam presentes sempre, em todas as degustações.

Com isto, você passa a ter mais experiência, conseguindo reunir condições para ser capaz de apreciar vinhos de alto padrão em toda a sua complexidade e em toda a sua plenitude, entendendo o que eles têm “dizer”.

A decisão

Depois de ganhar mais experiência, você estará mais preparado para tomar a decisão de partir para uma degustação de vinhos mais sofisticada, com rótulos como os já citados Haut Brion e Louis Roederer, entre outros.

Ao fazer isto, desta forma, você não corre o risco de simplesmente gastar uma pequena fortuna por uma garrafa e simplesmente não entender tudo que o conteúdo dela tem a oferecer para você como experiência.

Recomendo ainda que você faça o nosso curso Degustação de Vinhos, para ser introduzido nesse maravilhoso universo!

Boa degustação.