Name: Curso de Verrines Doces
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Sobre o curso

Este Curso de Verrines Doces, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines.

Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Salgados para festas, Coquetelaria Básica e Culinária Francesa.

1 Capítulo 1
Aula 1. Verrine de limão siciliano e vinho do Porto
Aula 2. Verrine trilogia de chocolate
Aula 3. Verrine de morango e champagne
2 Capítulo 2
Aula 4. Verrine de chocolate com conhaque e chantilly de pimenta
Aula 5. Verrine de frutas marinadas com creme mascarpone e crocante de castanha-do-pará
Aula 6. Verrine de cupuaçu
Aula 7. Verrine de banana, caramelo, creme de avelã e baunilha
3 Capítulo 3
Aula 8. Verrine de abacaxi, coco e hortelã
Aula 9. Verrine de parfait de menta, mousse de café e cremoso de chocolate
Aula 10. Verrine de mousse de nozes, baba de moça e creme de baunilha
Aula 11. Verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha
Aula 12. Ideias para montar verrines

Habilidades que podem ser adquiridas nesse curso
Técnicas de Montagem e Apresentação de Verrines
Combinação de Sabores e Texturas
Preparo de Recheios e Camadas Especiais
Armazenamento e Conservação para Venda
Precificação e Comercialização de Sobremesas Gourmet

Sobre o certificado

Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade.

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

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