Este Curso de Cupcake: Cenoura, Coco e Laranja, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, ensina Introdução e Utensílios Básicos, Cupcake de Cenoura, Cupcake de Coco e Cupcake de Laranja.
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Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.
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