No Curso de Rocamboles Caseiros: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, apresenta Introdução a Rocamboles Caseiros, Os Materiais e Utensílios Utilizados na Preparação dos Rocamboles, Massa para Rocambole Básica Branca e Recheios Básicos do Rocambole: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme.
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Confeiteira há mais de 20 anos, especialista em rocamboles há 2 anos e apaixonada pela culinária desde sempre.
Tortas Finas: Cheesecake e Charlotte de Morango
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Cupcake: Cenoura, Coco e Laranja
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Doces de Padaria: Bolo de Fubá e Torta de Morango
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Bolos da Vovó: Laranja e Maça com Nozes
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