Curso online de como fazer Cozinha Brasileira

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Turma disponível: 03/12/2024
Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Cozinha Brasileira

O Curso de Cozinha Brasileira, da categoria Culinária, Gastronomia e Confeitaria, aborda pratos que representam as diversas regiões do país, como o pavê de cupuaçu, o bobó de camarão e o arroz Maria Isabel servido com pirão de leite e muito mais!.

Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Cozinhando com Micro-ondas, Doces Franceses e Doces Italianos.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora
  • Aula 2. Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite
  • Aula 3. Bolinho de Arroz com Camarão
  • Aula 4. Tartar de Peixe Branco ao Maracujá
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 5. Nhoque de Batata Doce com Ragu de Linguiça
  • Aula 6. Filé de Peixe na Crosta de Pão com Salada de Pupunha
  • Aula 7. Escondidinho de Carne Seca e Mandioca
  • Aula 8. Baião de Dois
  • Aula 9. Bisteca a Moda Caipira com Purê de Mandioquinha
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 10. Bobó de Camarão
  • Aula 11. Pavê de Cupuaçu e Brigadeiro de Açaí com Castanha do Pará
  • Aula 12. Taça de Tapioca com Calda de Manga
  • Aula 13. Bolo de Mandioca

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

  • Batepapo
    Bate-papo Online
  • Anotações
    Bloco de Anotações
  • Grupos
    Grupos de Estudo
  • Material de apoio
    Material de Apoio
  • Relatórios
    Relatórios Online
  • Animações
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  • Vídeos
    Vídeos Explicativos

Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
Somos a única empresa no ramo a possuir todas as qualidades e números abaixo:

Diferenciais na Segurança da Compra

  • Auditoria profissional de segurança;
  • Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
  • Prêmio Qualidade com o Consumidor
  • Prêmio Referência Nacional em Educação
  • Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

  • Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
  • Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
  • Índice de satisfação de mais de 98,5%;
  • Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
  • Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
  • Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
  • Mais de 500 cursos on-line;
  • Depoimentos marcantes para cada curso de quem já participou;
  • Presença em mais de 60 países;
  • Milhares de alunos matriculados em cursos;
  • Mais de 1 milhão clientes consumidores de nossos serviços.

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Foto: Mauricio Araujo do Alto

Sobre o autor: Mauricio Araujo do Alto

Chefe de Cozinha com experiência em consultoria nas áreas de planejamento de empreendimentos de A&B, engenharia de cardápios, treinamento de brigada e eventos. Atua como professor dos cursos superiores de Gastronomia, Eventos, Hotelaria e Gestão em Turismo. Possui MBA em Gastronomia e diversos cursos na área de gastronomia. Possui ainda experiência na área de assessoria à políticas de desenvolvimento econômico, social e ambiental.

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade.

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Depoimentos dos nossos alunos

Nossos Números

6.976.106
Alunos cadastrados
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