Curso online de como fazer Rota Asiática

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Turma disponível: 21/12/2024
Carga horária: 80 horas

Sobre o curso

Curso de Rota Asiática

O Curso de Rota Asiática, da área Culinária, Gastronomia e Confeitaria, você aprende as principais técnicas e ingredientes utilizados na culinária asiática. O curso é prático e focado em pratos da cozinha do Vietnã, do Japão, da Índia e da China, você aprenderá pratos como: rolinho vietnamita, tofu frito recheado, carne de porco ao molho de amendoim com salada de mamão verde, sobremesas asiáticas e muito mais.

Se você se interessou por esse, vai gostar também do Curso de Bolos Decorados, Comida Chinesa e Bem Casados.

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1. Rolinho Vietnamita
  • Aula 2. Chapati (Pão Indiano)
  • Aula 3. Chutneys
  • Aula 4. Chawan Mushi (Pudim salgado japonês)
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 5. Curry de Legumes com Especiarias Orientais
  • Aula 6. Carne de Porco com Pasta de Amendoim
  • Aula 7. Cá Kho To (Peixe com molho agridoce)
  • Aula 8. Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi
  • Aula 9. Tofu Recheado de Cogumelo
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 10. Yakissoba de Picanha
  • Aula 11. Khao Neeo Mamuang (Arroz doce à moda Tailandesa)
  • Aula 12. Banana Celestial
  • Aula 13. Bebinca de Leite

Sobre o certificado

Certificado Só no iPED você pode imprimir gratuitamente o certificado digital. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

  • Batepapo
    Bate-papo Online
  • Anotações
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  • Grupos
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  • Material de apoio
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  • Animações
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Somente o iPED consegue prestar um serviço com tanta qualidade e de graça.
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Diferenciais na Segurança da Compra

  • Auditoria profissional de segurança;
  • Certificado digital com criptografia de 256 bits nas transações;
  • Prêmio Qualidade com o Consumidor
  • Prêmio Referência Nacional em Educação
  • Prêmio Referência Nacional em Projeto Social

Diferenciais em Serviços Oferecidos

  • Conteúdo on-line rico em videoaulas, jogos e animações;
  • Acúmulo de pontos em programa fidelidade;
  • Índice de satisfação de mais de 98,5%;
  • Índice de indicação para amigos de mais de 98%;
  • Índice que consideram o material bom/ótimo de mais de 95%;
  • Atendimento on-line, presencial ou por telefone;
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Foto: Mauricio Araujo do Alto

Sobre o autor: Mauricio Araujo do Alto

Chefe de Cozinha com experiência em consultoria nas áreas de planejamento de empreendimentos de A&B, engenharia de cardápios, treinamento de brigada e eventos. Atua como professor dos cursos superiores de Gastronomia, Eventos, Hotelaria e Gestão em Turismo. Possui MBA em Gastronomia e diversos cursos na área de gastronomia. Possui ainda experiência na área de assessoria à políticas de desenvolvimento econômico, social e ambiental.

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Avaliação e Certificado

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